VOV4.VOV.VN - Yên Bái - địa phương thuộc vùng cao Tây Bắc với nhiều di tích lịch sử văn hóa, danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Một trong số đó chính là đền Đông Cuông - nơi thờ Mẫu Đệ Nhị Thượng ngàn trong tục thờ Mẫu Tam phủ của người Việt. Đồng thời, đến với Yên Bái, du khách còn có cơ hội thưởng thức những món ăn độc lạ về cá được nuôi thả ở hồ Thác Bà như: món gỏi cá, canh cá hay món cá chiên, cá sấy, cá xào…Tuy nhiên, cá hun khói là một trong những món ăn khá độc đáo và thú vị. (Chương trình Sắc màu Dân tộc Việt Nam ngày 19/5/2024)