Yên Bái là tỉnh có diện tích trồng chè lớn nhất cả nước, với hơn 12.000 ha, tập trung nhiều nhất ở các huyện Văn Chấn, Trấn Yên và Yên Bình. Sản lượng chè búp tươi đạt trên 91.000 tấn/năm. Tổng giá trị sản phẩm chè qua chế biến đạt gần 500 tỷ đồng

Việc phun thuốc kích thích, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tràn lan trong sản xuất chè một thời, nay đã có sự thay đổi. Người dân đã chuyển sang sản xuất chè sạch, chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, từng bước nâng cao chất lượng.

Các giống chè được người dân trồng nhiều hiện nay là LDT1, Phúc Vân Tiên và Bát Tiên… Mỗi năm người trồng chè sạch ở Yên Bái có thể thu 5 lứa búp. 1 sào chè thu gần 1 tạ búp tươi (khoảng 20 chè khô). Với một hộ gia đình có 1 héc ta chè thì thu nhập mỗi năm hơn 100 triệu đồng. 

 Những đồi chè đẹp như tranh ở Yên Bái. Chè được chăm sóc, thu hái, chế biến theo đúng tiêu chuẩn VIETGAP

  Chè xuân búp nào cũng mỡ màng

 Vào vụ xuân, chè lên nhanh - chưa hái hết lứa trước lứa sau đã vươn lên

Miền trung du với những nương chè đặc trưng

 Bên dưới những rừng cọ đồi chè là ruộng đồng tươi tốt - hình ảnh đặc trưng của miền trung du

Những rừng cọ đồi chè san sát nhau

Chè thường được thu hái vào buổi sáng để có vị ngon nhất. Người làm chè cho biết làm chè sạch vừa đảm bảo sức khỏe, vừa tăng thu nhập

Thành quả lao động

Người dân thu hái thủ công bằng tay từng búp một

Đinh Tuấn/VOV-Tây Bắc