Tiâ: Trếo kơhiâm dêi vâi ‘ne\ng kâ tơ’nôm châ pơto pơtih [ă môi kơpong kơrê ‘măn kế kâ. Tung mê, têa tôu nôu cho ki xiâm, ối a tơdế. Klêi mê 4 khế kâ: Glucid cho tơpoăng, protit cho khu trếo đăm ing kơchâi plâi pôm lơ ing mâu hơ’nêh mâm kơpôu, chu ro, ki má pái nếo cho lipid tơkéa vâ tối cho têa rơmâ (hnê tối a kố thế xúa têa rơmâ ing kơchâi plâi pôm mê ki tro tâ têa rơmâ ing kơpôu ro chu) khu má pu\n cho trếo khoăng [ă vitamin. Trếo khoăng [ă vitamin cho calci, phosphor, mâu vitamin khu A, B, C, E [ă hía hé.

Ki xiâm dêi tơdroăng kâ tơ’nôm cho kâ i iâ, rôh apoăng xuân ối âu têa tôu nôu ki xiâm, ăm kâ kế tơ’nôm ing iâ troh hên. Kế kâ ăm kâ apoăng ki ngeăm, klêi mê ăm kâ rế hên, ăm kâ đạm ing hơ’nêh mâm ro chu, klêi mê nếo, ăm kâ mâu hơ’nêh mâm tung têa mâu ká, xixo\ng, pah nâng, kơteăm [ă hía hé.

Vâ ví tơdroăng kế kâ pro ăm mâu vâi ‘ne\ng chiâng châi tung troăng klêa, mê drêng pế pơchên klêi thế ăm vâi ‘ne\ng kâ tơdrêng hlối, lôi ton kô tro pơreăng.

*A hên kơpong tung thôn pơlê nôkố, xua ôh tá ai têa tôu ăm dêi kuăn ôu, to têa tôu nôu tung pơla 6 khế apoăng, hên mâu ngế pro nôu ăm dêi kuăn kâ tơ’nôm sap 4 troh 5 khế. Tơdroăng kố kô tơdjâk môi tiah lâi tung klêa vâi ‘ne\ng, ô [ok thái pơkeăng?

Tiâ: A mâu thôn pơlê, drêng ‘nâ vâi re\ng pơtâp ăm dêi kuăn ‘ne\ng kâ tơ’nôm sap ing 4 troh 5 khế, tơdroăng kố xuân chiâng há. La ai mâu rơpo\ng ki ‘nâ, o kuăn nếo bu 2 troh 3 khế hiăng ăm gá kâ, tơdroăng kố ôh tá ‘ló, tâng vâ pơchông [ă khoa hok, ôh tá ‘ló [ă tơdroăng ki vâ xông rơdêi dêi vâi ‘ne\ng. Xua khế má 4 tơngi klêng, tung klêa vâi ‘ne\ng pơxiâm xông rơdêi, khế má 6 hiăng kâi trâng ai tu\m. Tâng ăm kâ hdrối 4 khế, mê tung klêa vâi ‘ne\ng ôh tá ai pló ki vâ uâ pơliê tơpoăng [ă mâu trếo ki ê, khoh ôh tá mot tung châ, pro chiâng ôh tá le\m pló [ă troăng klêa, khoh pro vâi ‘ne\ng chiâng châi klêa, lăm mơdrah lo têa, tơ’lêi ai pơreăng. Xua mê, ăm vâi ‘ne\ng kâ tơ’nôm ki tro gá 6 khế tơngi klêng, [ă hâi khế, tâng ôh tá ai liăn kế kâ vâ păn rak che#m mơ’rêh xuân chiâng há ăm kâ sap ing khế má 4 tơngi klêng.

Drêng ăm vâi ‘ne\ng kâ tơ’nôm [ă tro hơnăm dêi vâi ‘ne\ng mê mâu trếo ki châ hrik xo tung châ vâi ‘ne\ng, kô châ hrik xo ‘mot tung châ o ku\n ăm o ku\n mo dâi ai ivá xông rơdêi, tung mơlâ xông kân vâi ‘ne\ng iâ tro châi tamo. Tâng ăm vâi ‘ne\ng re\ng kâ tơ’nôm, ki mơ’nui ah kô pro vâi hdrêng tá păng kân, [ă ôh tá chiâng kân ah kô chiâng châi mâu tơdroăng ki ê, pro ivá ki vâ kâi tơplâ mơdât [ă pơreăng chiâng kơdroh tung châ o ku\n [ă xông rơdêi ôh tá tơdâng tơ’mô, thăm nếo pro ăm o ku\n chiâng châi ó, ‘nâ hía pro chiâng hlâ.

*Drêng kuăn pơxiâm troh khế kâ tơ’nôm, mâu ngế nôu rah phái pêi pro tơpoăng vâ ăm kuăn hdrêng kâ. Túa pro kố kô ôh tá tro [ă tơdroăng ăm kâ tơ’nôm dêi vâi ‘ne\ng pơxiâm môi tiah lâi, ô [ok thái pơkeăng?

Tiâ: Tơdroăng pêi tơpoăng phái ăm ngế ‘ne\ng kâ châ xúa rôh apoăng, [ă châ pêi pro tung pơla môi khế tê, klêi mê, hơ’lêh ăm o ku\n kâ tơpoăng ki râm po. Pak^ng mê, pêi hrêi tơpoăng phái pế, tâng ôh, pế rơhé uâ ăm i hrêi, thế ai tơ’nôm mâu kế kâ, môi tiah: đăm tung hơ’nêh mâm. Đăm tung hơ’nêh mâm, môi tiah: chu, ro, í [ă hía hé. Pơtối mê nếo ăm kâ tơpoăng ai hơ’nêh mâm tung têa môi tiah mâm ká, klêi mê ăm kâ xi xo\ng, kơteăm kơ’nâi.

*Pâ [ok thái pơkeăng ăm ‘nâi, drêng ăm vâi ‘ne\ng kâ tơ’nôm, mâu trếo ki kố ngăn cho kal khât [ă vâi ‘ne\ng, hôm cho?

Tiâ: Ki apoăng cho protit, tơkéa vâ tối cho đăm, kô mơjiâng pro kế vâ chiâng mơheăm tung châ vâi ‘ne\ng, pro ăm châ vâi ‘ne\ng xông kân. Khu lipid cho khu ki tơ’mot ăm vâi ‘ne\ng ai ivá, veăng pro chiâng mâu mơheăm ngoâ, mơheăm a troăng nu\m. Glucid cho khu tơpoăng ki ai kế vâ pro chiâng mơheăm. Mâu trếo [ă vitamin. Tung vi cha#t ai calci, phosphor. Calci cho ki xiâm vâ pro ăm hơne\ng krá, phosphor cho ki xiâm vâ pro chiâng ai hơ’ne\ng, pro kơxêng ăm vâi o ku\n. ‘Na mâu khu vitamin kum pro hơ’lêh kế vâ mơjiâng pro mơheăm. Khu vitamin ki xông rơdêi pro chiâng mơheăm tuăn ăm vâi o ku\n. Khu vitamin C pro chiâng ai kế vâ mơjiâng chiâng mơheăm, hơ’nêh mơdêk ki krá dêi mâu troăng mơheăm. Nho\m B kô hơ’lêh chiâng mơheăm, khu nho\m E veăng pro kế mơjiâng chiâng mơheăm a troăng nu\m.

*Mâu vitamin [ă khoăng cha#t cho kal khât tung tơdroăng xông rơdêi dêi vâi ‘ne\ng. Tiah mê, mâu vitamin kố ai hên tung mâu kế kâ ki lâi, ô [ok thái pơkeăng.

Tiâ: Mâu vitamin [ă khoăng cha#t ai hên tung mâu klêa kliâm ro, chu, môi tiah kliâm, kơkốu, mâu hơ’nêh. Pak^ng mê, tung mâu kế kâ môi tiah kơchâi plâi ai hên khoăng cha#t [ă vitamin. Kơchâi ngiêt ai hên vitamin môi tiah A, C. Mâu kế kâ ki ai ngiơk tr^ng, klêi ai hên vitamin A môi tiah gâk, plâi tô-mat, ka-rôt, tơdroăng tơ’nôm kơchâi drêh kô tơ’mot hên vitamin ăm vâi ‘ne\ng.

Êng: Hôm mơnê kô [ok thái pơkeăng!

Gương prế A Sa Ly chêh [a\ tơbleăng