Nau tâm nchră đah nai dak si Phan Thị Minh, Kruanh Khoa Dinh dưỡng, Ntu\k kan mât nkân nau ji Dak Lak ba kơi aơ mra kơl he gi\t kloh lơn mpeh nau khlay bah Vitamin A đah n’hâm soan kon se.

Ơi nai dak si! Vitamin A moh geh nau khlay đah săk jăn kon nu\ih? Lah mô tong Vitamin A ri moh nau khuch tât n’hâm soan?

Nai dak si Phan Thị Minh: Vitamin A lah du ntil Vitamin lêt tâm ngi, geh nau khlay đah săk jăn kon nu\ih, ngăn lah đah kon se. Nau tal bôk năp păng ntoh tâm nau uănh kloh. Lah mô tong Vitamin A đê| ri mra [ư mô mpơl saơ, kơt lah mô to\ng ang, kon se mra mô saơ. Tal bar lah tâm rnôk hao têh, hao prêh bah kon se, lah mô to\ng Vitamin A mra [ư kon se brêt têh. Du nau đo\ng nê lah rdâng nau sôt ji, păng njêng tă bah ntô săk bah trong so\ n’hâm, trong proch. Lah mô to\ng vitamin A ri kon se mra nơih geh nau ji klơm soh, ăch djroh ndrel ăp nau ji geh sôt êng êng. Mô to\ng Vitamin A, ăp nau geh bah ntô săk, tâm trong proch môd ơi geh hun hao, ăp ntu\k tâm trong proch păng lit, mô to\ng, [ư jêng kon se drjoh jo\ jong. Ntơm bah djroh nê mra jêng brêt têh, brêt têh ri jêng ji ndul djroh, njêng du trong văk âk tâm nau ji.

Kon se brêt têh jâk, mô to\ng vitamin A hô, nau mpơl bôk năp lah kro tâm măt, kon măt, [ư jêng chiah măt, chiah n’ho, mô dơi geh săm, [ư jêng nau khuch ngăn ân kon se, mpeh rnăk vâl, mpeh nau rêh jo\ jong ndrel mpeh nau rêh bah kơi tă bah kon se. Yor ri, bôk nau kan ntop tay Vitamin A ntru\nh geh âk năm ma aơ ho\ [ư bah nau cheh măt tâm kon se.

-Ơi nai dak si, geh đo\ng nau kon se rmeh ir Vitamin A? ndrel nau mpơl lah rmeh ri mhâm êh?

Nai dak si Phạm Thị Minh: Rmeh Vitamin A tâm kon se ri mô geh âk ôh, nau aơ knu\ng geh lah me mbơ\ kon se dah ma u\ch ntop êng Vitamin A mô ti\ng nau nti\m mbơh bah nai dak si, mô lah ân ngêt âk ir Vitamin dơm.

Lah rmeh Vitamin A, kon se mra geh nau kơt lah: Kro ntô, ru\ng so\k, so\k dăng sơh, lêt rgănh, mô u\ch lăp sa.

-Ntă dê nu\ih ân geh ntop Vitamin A âk ơi nai dak si? Ndrel mhâm nau nơm ntop êh?

Nai dak si Phan Thị Minh: Ăp nu\ih ân geh ntop nê lah: Kon se brêt têh, Kon se jêh rnôk geh ji klơm soh, kon se geh sôt tâm săk jo\ jong. Êng nê, hôm ntop tay Vitamin A tâm [on lan ân ăp kon se ntơm 6 khay tât tâm dâng 60 khay ndrel me mhe deh kon tâm di khay geh ngêt Vitamin A gay ân Vitamin A lăp tâm dak tọh, kon se ntơm mhe deh ân tât 6 khay geh ntop Vitamin A bah trong dak toh me.

Ân kon se nget ntop Vitamin A ti\ng bôk nau kan bah N’gâng kan dak si du năm 2 tơ\. Êng nê, mra dơi geh ntop Vitamin A bah trong ngêt sa kơt lah sa ăp ntil ndơ sa geh âk Vitamin A, kơt ndơ sa màu êr kơt play mhu\ng, rmi\t, blên srat, cà rốt, khia tây…

-Ơ, dăn lah ueh nai dak si.

Nu\ih rblang: H’Thi