VOV4.Bahnar - ‘Năr to\ pơm ăn lơ bơ ngai ư\h kơ ‘me\h so\ng sa. Tơ drong so\ng sa ư\h kơ vei lăng ‘lơ\ng [ônh kơ hơ nhăk tru\h tơ drong hơ kâu jăn ư\h kơ măh kơ chơ\t bek ‘lơ\ng, [ơm ư\h kơ ‘lơ\ng tru\h jơ hngơ\m pran. Tơ drong tơ roi “ Jơ hngơ\m pran- Tơ drong ar^h” gie\ng ‘nâu, nhôn tơ roi tơ băt 1,2 tơ mam sa yua lơ\m pơ yan to\.  

Tơ pă yan âu, mư\h ‘năr to\ hang, lơ bơ ngai ư\h kơ ‘me\h so\ng sa. Tơ dăh ‘năr to\ hang pơ dui đunh ‘no\h kăl kơ tơ chă dôm tơ mam sa hơ dr^h rơ ngơp. Dôm tơ mam sa tơ\ hơ la âu đei kơ chơ\t rơ ngơp:

Găh tơ mam huch, 1,2 kơ loăi ‘nhot, plei ‘long đei kơ mâu nhen cà rốt, plei mơ, plei đào đei lơ kơ chơ\t Vittamin A gơ\h tơ gu\m akar tơ jră plơ\ măt ‘năr pơ chrang. M^h ma duch nă athei yua dôm tơ mam plei ‘long ‘nâu sa hơ dr^h dăh mă đak pe\t, yua kơ mư\h pai s^n sư gô pơm hiong kơ chơ\t Vittamin A păng dôm kơ chơ\t vitamin nai.

1,2 kơ loăi tơ mam sa nhen cần tây, mùi tây, thì là, dăh mă plei hơ ra, ‘ne\ kơ sa hơ drol kơ le\ch tơ\ to\, yua kơ sư gô pơm ăn pơ ko\ih.

‘Nhot sa păng plei ‘long hơ dr^h ‘no\h j^ dôm tơ mam sa tôch kơ ‘lơ\ng lơ\m pơ yan to\, ư\h khan lăp hơ dro# pơ tru\h dôm kơ loăi vitamin, chất khoáng păng kơ chơ\t prai mă oei ‘măn lơ kơ chơ\t tơ jră oxy hóa păng tơ gu\m akâu jăn pran. Jo# pơ hlom rim năr 1 ‘nu bơ ngai athei sa to\ se\t hlo\h 200g plei ‘long păng 300g ‘nhot rim kơ loăi.

M^h ma duch nă kăl kơ [lok, ‘nhot, plei ‘long athei sa hơ dr^h păng sa pơ đ^ hloi kơ đo\h gô ‘lơ\ng hlo\h. Dôm kơ loăi plei ‘long lơ đak păng ư\h kơ gan [a\t nhen plei gu ga, kro#i pu\ng, kam, kuich, pia b^h...gô tơ gu\m pơm rơ ngơp ‘lơ\ng hlo\h kơ dôm kơ loăi plei ‘long [a\t nhen prit, mit, nhang...Vă pơ jing đei rơ ngơp, ‘lơ\ng hlo\h athei huch đak plei ‘long đei pre\l dăh mă đak ro\l plei ‘long.    

‘Năr to\ hlơ hle\ng, tơ mam sa [ônh kơ [âu, yua thoi no\h hơ mơt kơ pơ nhu\l đơ\ng tơ mam sa tôch kơ de#h. Kơ l^h thoi no\h, ‘ne\ kơ  sa tơ mam sa pai le# hơ drol đei te\ch tơ\ dôm an^h te\ch mơ dro tơ mam so\ng sa. ‘Ne\ kơ le# dôm tơ mam sa [ônh kơ [âu tơ\ ‘ngoăih hơ tu\h pơm tơ ngie\t hlo\h 4 jơ.

Mư\h ‘năr to\ hlơ hle\ng, m^h ma duch nă [lo\k kơ nhă lơ đak:

Hmă hmă 1 ‘nu bơ ngai jo# pơ hlom kăl kơ nhă 1 kơ lich 1 puăt đak 1 năr. Mă lei ‘mư\h ‘năr to\ dăh mă mư\h đă [o\ng lo\ng tơ plo\ng kơ dâu ‘no\h athei nhă đak lơ hlo\h dơ\ng, yua kơ le\ch đak pơ u\h lơ.  

Mă kăl ‘no\h kơ chăng tru\h hơ io\h tam tru\h 5 xơ năm yua kơ hơ io\h no\ng kơ pơ ngôi ư\h kơ băt kơ d^h kâu ‘me\h nhă đak păng bơ ngai kră đoa ư\h kơ gan ‘me\h nhă đak. Bơ\n ‘ne\ kơ le# ơ\t kơ đak đunh.

Hăm bơ ngai ‘lo\, lơ\m dôm năr to\ hang ‘no\h ‘ne\ kơ bơ\ jang păng nơ năm tơ\ ‘ngoăi, sa lơ de#h hnang, et tơ drô păng bơ\ jang trăp. ‘Lơ\ng hlo\h athei hru\k hơ băn ao hơ tăng .

Mă lơ\m dôm ‘na\r to\ hang hlo\h ku\m ư\h kơ gơ\h le# hơ hơ yu\h kơ măy pơm tơ ngie\t hơ la kơ 10 độ C

Mư\h jang gle\h, gô pơm ăn hơ yu\h to\ to\k 5 ‘măng, pơm hrơ\ đak lơ\m akâu jăn. ‘Lơ\ng hlo\h athei bơ\ jang hơ iơch, ‘ne\ kơ gleh de#h hnang păng nhă đak lơ mă lơ [iơ\ lơ\m kơ plăh pơ tâp pơ hra\m.

Thuem: Tơ blơ\