Tơdrong ‘lơ\ng ming hơmet j^ jăn đơ\ng hla lôt
Hla
tơ lôt jing ‘nhot xa [ôh lơ tơ\ t/đ bơ\n. Hla tơ lôt hơnơ\ng jing ‘nhot xa [âu
phu chă hrâu mưh pai ‘nhot. ‘Ngoaih kơ noh, hla tơ lôt dăh mă tơm tơ lôt, pơkao
dăh mă rơh oei gơh chă bơ\ bơ\n pơgang hơmet j^ jăn.
Kiơ\ kơ đông y, hla
lốt đei kơ chơ\t tăng, tơ to\ đoa yua vă hơ met dôm tơ drong j^ nhen j^ jơ\ng
ti, j^ trong klak, [ơ [lut hăk, j^ klak chro\h, plei le\n păng bo\ng nôm tơ
ngie\t, j^ kơ\l, j^ hơ ne\nh, le\ch đak mu\h, chă pơ yơ\ng le\ch pham... 1,2 kơ loăi pơ gang đei pơm đơ\ng hla lốt vă hơ
met dôm tơ drong j^ tơ\ hơ la âu:
Hơ met j^ bơ\n kơ
ting, jơ\ng ti, m^h ma duch nă hơ met dôm pơ gang tơ\ hơ la âu:
Mă 1: Yua 5-10gam hla
lốt xơ\k kro, dăh mă 15-30 gam hla hơ dr^h, rơ\ hăm đak, klăh xong 2-3 ‘măng
huch lơ\m năr.
Mă 2: Hla lốt păng
rơ\h ‘long kro#i, rơ\h.....vòi voi, 1 kơ loăi 1 kơ đôp. Đ^ đăng bơ\n ôp rơ
go\h, kăt ie\ , sơ\k kro, tăh lơ\m go\ atu\m hăm 1 kơ lich đak, rơ\ blôk dang
20 pơ n^t, bơ\n huch lơ ‘măng lơ\m 1 năr. Bơ\n ku\m gơ\h yua hơ dro# hla lốt vă
rơ\ đak nhă rim năr, vă hơ met j^ kơ ting, jơ\ng ti j^.
Hơ met j^ rơ găh kơ
ie\ng, pơ ‘nge\h ku\l tăng, tơ pang jơ\ng hơ mren: Bơ\n io\k kơ đôp dơng
păng rơ\h hla lốt, 1 kơ đôp rơ\h gia, ôp rơ go\h, rơ\ đak nhă.
Hơ met le\ch đak pơ
u\h jơ\ng ti: Phe\ 1 kơ đôp hla lốt
io\k pơ đ^ bơ\n rơ\h, dơng păng hla ôp rơ go\h, rơ\ đak vă tong jơ\ng păng ti.
Tong kơ plăh đak oei tơ to\ ding tru\h đak ngach. Tong hơ drol kơ vă tep ‘no\h
‘lơ\ng hlo\h.
Hơ met j^ klak chro\h
yua đơ\ng tơ ngie\t, le\ch pơ u\h pơ ang, pơ pông klak: Bơ\n io\k 1 kơ đôp hla lốt kro, [um rơ kuăh kro kăt hơ tăng, [um
rơ ya kro kăt hơ tăng mơ\n. Đ^ đăng bơ\n ro\l jing [ôt hrâu 1 tơ ‘mo\ng [ôt hăm
1 pơ nhan đak bur vă huch. 1 năr huch 3 ‘măng đơ\ng ro\ng kơ so\ng, j^ gô klăih
hloi. Mư\h j^ klak chro\h, [ơ [lut, đe\k đo\k, bơ\n io\k 1 kơ đôp hla lôt hơ
dr^h , ôp rơ go\h, kơ kă luăn hla âu gô [o#h dă [iơ\ hloi.
Bơ ngai kră j^ mơ
krơ\h yua đơ\ng khoak,j^ kơ tơ\h, [ơ [lut: Io\k 1 kơ đôp tơm hla
lốt đ^ sơ\k kro bơ\n io\k pơ đ^ rơ\h, dơng păng hla, chơ cho\h ie\, tu\l he\ch
jing [ôt tăh 1 tơ ‘mo\ng [ôt hla lốt hăm 1 pơ
nhan đak bur, huch hơ drol kơ so\ng sa.
Hơ met j^ 1 păh kơ\l: Io\k 1 kơ đôp hla lốt đ^ đei sơ\k kro, tu\l he\ch jing [ôt. Bơ
ngai j^ ‘mo\m to\ xe\t đak to\ lơ\m [ơ\r, tơ dăh j^ kơ\l păh ‘ma ‘no\h dan to\
xe\t [ôt hla lôt lơ\m trôm mu\h găh ‘ngeo păng tơ plơ\ dơ\ng, tơ dăh j^ kơ\l
găh ‘ngeo ‘no\h dan to\ xe\t [ôt lơ\m mu\h găh ‘ma, bơ ngai j^ hiup hla lôt gô
đei [o#h hiôk [iơ\ păng gô ư\h kơ pă đei j^ 1 păh kơ\l.
Hơ met j^ xoang mu\h le\ch đak: lăp kăl io\k hla lốt hơ dr^h ôp rơ
go\h, kơ pu he\ch, tơ pl^h lu\t lơ\m mu\h, dăh mă tu\l he\ch, pe\t io\k đak,
io\k kơ păih tong đak lu\t lơ\m trôm mu\h.
Hơ met j^ hơ ne\nh yua đơ\ng gren sa: Io\k 1 kơ đôp hla lốt kro, to\ xe\t găr tiu kro, ro\l jing [ôt, hrâu
hăm 2,3 tơ ‘mo\ng đak kơ drot, kơ pu jing pơ lue\nh , lu\t lơ\m hơ ne\nh gren
sa đei j^.
Hơ met j^ găh dro\ kăn ( Dôm tơ drong j^, đơ đik tơ\ yă ‘no\h): Hla lốt 50 gam, kơ mưt 40 gam, phèn chua 20 gam, tu\h đak lơ\p kơ pơ
gang 2 hơ păng, rơ\\ blôk, u\nh păh lăp vă kơ [lôk đơ\ng 10-15 pơ n^t, hling
io\k 1 pơ nhan, to\ng io\k đak lơ\m vă ôp yă ‘no\h. Uơ oei dơ\ng ‘no\h rơ\
dơ\ng vă xông lơ\m yă ‘no\h, xông lơ ‘măng.
Hơ met j^ klăk ^ch rơ mă: Io\k 1 kơ đôp to\ xe\t hla lôt, rơ\
hăm 300 mililich đak, yua huch.
Hơ met kơ nu tơ pang ti: Io\k 1 kơ đôp mă lơ hla lôt, ôp rơ
go\h, tu\l he\ch, pe\t io\k 1 pơ nhan đak rơ kuơ\l, huch pơm 1 ‘măng. Oei djăh ‘no\h tăh lơ\m go\ rơ\ blôk kơ klơ\k hăm
3 pơ nhan đak, rơ\ 2,3 ‘măng đang kơ
‘no\h kôch io\k djăh le# hơ dro#. Mư\h đak tơ to\ ơ o\r bơ\n io\k ôp ti kơ nu.
Sut hre\ng đang kơ ‘no\h pik, cho# hơ met. 1 năr pơm 1,2 ‘măng, hơ nơ\ng lơ\m
5-7 năr ‘no\h j^ klăih hloi.
Tơ le\ch pơ nhu\l soai kơ pơ mâu, [^h cho\h: Bơ\n io\k 1
kơ đôp hla lốt hơ dr^h, 1 kơ đôp hla [lêng, hla hơ lak. Đ^ đăng ôp rơ go\h, kơ
pu he\ch, tu\h thim đak to\ le# ngach, hling io\k đak vă huch tơ le\ch pơ
nhu\l.
Viết bình luận