Kỹ thuật tăm tơm rm^t êr
Thứ ba, 00:00, 29/08/2017

          VOV4.M’nông: A[aơ ta Dak Lak, tơm rmit (đông y kuăl lah Khương Hoàng) dôl jêng tơm tăm ns^t geh săk rnglay wa\ng sa an âk [on lan. Tơm rmit ntơm dơi âk kônh wa săch gay rgâl ăp tơm tăm ăp năm mô săk rnglay. Gay kônh wa geh tay nău wât mpeh tăm mât chăm rmit. Kỹ sư Vũ Văn Tùng, kỹ thuật Công ty Solavina ta n’gor Dak Lak, mbra nt^m mpeh trong tăm rmit geh săk rnglay.

            Ơi kỹ sư, a[aơ âk [on lan kan lo\ mir uănh khlay tât tơm rm^t n’hanh u\ch tăm êng du ntil tơm dja. Ndr^ tâm rnôk tăm rm^t he moh ndơ nchrăp mêh, hơi kỹ sư?

            Kỹ sư Vũ Văn Tùng: Rêng mât chăm tơm rm^t bah công ty cổ phần Solavina ri lor rnôk u\ch tăm kônh wa ân [ư sơch neh, neh ntăm lah ân sơch neh mblăy mô lah neh mpli choih. Rnôk sơch lôch neh hôm kônh wa ân cay xơr neh n’hanh jik kuaih kloh pih. Jo\ ih neh ntơm bah 20- 30 nar. Tâm rnôk ih he ân do\ng phân vi sinh gu\r puh gay lơh bah tơm bu tuh păng nha gu\ nde tâm neh.

            Tâm nău sơch neh a[aơ, âk nkual neh le\ tăm jo\ năm n’hanh do\ng âk ntil phân hoá học [ư neh geh rnoh srat, rnoh chai. Ndr^ gay lơh bah nău dja kônh wa mhâm [ư mêh wa?

            Kỹ sư Vũ Văn Tùng: Gay đăp mpăn rnoh pH bah neh lor rnôk tăm he ân do\ng vôi buh do\ng tâm nău kan tuch tăm sui lam tâm rnôk xơr neh. Bôk năp lah lơh rnoh pH bah neh gu\ tâm nklăp bah 6 tât 7,5. Tâl bar lah nta trong dơh nkh^t tơm bu tuh hôm gu\ nde tâm neh n’hanh ntru\t ntrôl rnôk rmu\ ôm du đêt ndo\k nja pih rêp jêng rmu\ ôm ndơ sa an tơm jêh aơ tay. Đah nkual neh sop, ân [ư mbor nkre đah tâm ban, tăm ntil t^ng trôm ntu, tâm rnôk nê mbra đăp mpăn luh neng hon âk lơn. Der bah dak rchoh rnôk mih tu\p.

            Kỹ sư moh geh nău njrăng đă đah kônh wa tâm nău sơch ntil rm^t n’hanh tâm [ah tăm dah âk an tâm di mêh?

            Kỹ sư Vũ Văn Tùng: Rnôk sơch neh, mpeh nar khay tăm, mpôl hên njrăng đă kônh wa tăm tâm rnôk khay 4- khay 5, jêng lah bôk khay mih Tây Nguyên. Êng mpeh ntil rm^t ri kônh wa ân sơch ntil rm^t bánh tẻ dơi mp^ch mbah bah ăp ndru rm^t tâm mir le\ rôk ma mir nê mô geh tơm bu tuh. Đăp mpăn tơm ntil kloh ue\h. Tâl bar, rnoh jâk bah t^ng ryôk rm^t ndjôt tăm ntơm bah 200- 250gam/ryôk. Gay đăp mpăn jêh aơ tay ndru rm^t hao jêng hvi rnôk rôk rnoh âk geh dah nău ndơ\ luh. Rnôk tăm [ư neh t^ng mbor t^ng mbor ngoăy. Tâm [ah tăm nklăp bah 30x35cm, tâm ban đah 1 tấn n’gul tât 2 tấn ntil/ha, n’gluh jêng 66 rbăn tơm/ha.

            Ăp rêng [ư tơm tâm rnôk tăm mât chăm tơm rm^t mhâm t^ng [ư mêh hơi kỹ sư?

            Kỹ sư Vũ Văn Tùng: Lor bôk năp kônh wa ân poh săp 1 tơ\ phân lôch nê mơ tăm ju\r ntil. Lôch tăm ju\r ntil ntơm bah 30- 45 nar [ư poh ntru\t tay hôm 1 đo\ng, nkre kônh wa [ư jik pih n’hanh bôr tơm. Tât rnôk tơm rm^t ho\ 90- 100 nar mbra poh ntru\t tâl bar, ndrel đah nê lah jik pih n’hanh bun tơm rơh 2. Rnôk tơm rm^t ho\ 150- 160 nar, jêng lah tâm rnôk ntơm jêng bum mbra poh ntru\t tay rơh 3. ndrel đah rnôk poh ntru\t nê lah t^ng groi nđôi nău hao jêng bah tơm rm^t tâm ban kơt ngăch ban saơ tu ndru\ng chuh sa gay ndơ\ luh trong njrăng n’gang du\t ue\h đo\ng, đăp mpăn tơm rm^t hao jêng ngăn.

            Ơ, dăn lah ue\h kỹ sư Võ Văn Tùng!

Nu^h nchih rblang: Điểu Thân

Tags:

Viết bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC