VOV4.M’nông: Lôch rnôk klêh, tơm cà phê nhop huănh, rkeh kro, mô to\ng ndơ sa kah, dơh geh ăp ntil tu ndru\ng chuh sa rdôl lăp. Yor kơt nê|, tâm rnôk dja, nu^h tăm cà phê ân kơi ntop pôh ndơ sa kah khlay gay tơm dak hao jêng tay, đăp mpăn rnôk hao jêng. Ndr^ trong mât chăm cà phê lôch klêh phâm [ư an geh nău tam, lơn lah tâm khay wai kơt a[aơ? Tâm ôp mpeh nkô| nău dja, Thạc sĩ Nguyễn Minh Châu, nu^h kan mbơh nti kỹ thuật tuch tăm, an g^t:

            Thạc sĩ Nguyễn Minh Châu: Ơi kônh wa, khay wai dja lah rnôk du\t khlay đah tơm cà phê. Mpeh ndơ sa kah, lah he lah nkra nkô| nău ndơ sa kah tâm rnôk dja gay an tơm cà phê đăp mpăn săk geh âk n’hanh kah ue\h play ri mô ho\ to\ng, ma lah he ân uănh khlay nkô| nău ndơ sa kah tâm ban kơt mât njrăng ndơ tăm an tơm cà phê bah khay bah năp nơh đo\ng. Jêng lah lor rnôk he klêh ta n’gle\ du\t bah khay mih nê ri he ân rgum ndơ sa kah tâm rnôk dja. Gay tơm to\ng soan dăng mât play nkre to\ng soan hao jêng an năm bah kơi tay. N’hanh khay wai dja lah rnôk du\t khlay, tâm nê rnoh âk to\ dak n’hanh rnoh âk poh ndơ sa kah păng khuch du\t têh tât săk geh n’hanh kah ue\h cà phê.

            Mpeh ndơ sa kah ri kônh wa ân njrăng tâm rnôk dja lah khay wai n’hanh tơm mbra an luh kao, jêng gay an kao luh dang ue\h, an play âk ri kônh wa rnôk poh phân ân njrăng tâm pă tâm ban rnoh âk đah phân đạm-lân-kali. Yor t^ng ntil mât nău khlay êng êng tâm rnôk an luh kao, dang kao n’hanh kơn play. Nt^t kơt he pă an đạm ăp to\ng ri tơm mbra hao jêng ue\h n’hanh mbra an luh dang kao ue\h. He poh lân gay an păng luh dang kao ue\h. N’hanh kali ri păng kơl an bah ir ru\ng kao n’hanh ru\ng play.

            Bah meng đạm-lân-kali he poh an tâm ban, poh ăp to\ng an tơm ri ăp dak trung vi lượng du\t khlay tâm rnôk luh kao dja. N’hanh du đêt dak vi lượng ri du\t khlay tâm rnôk luh kao kơn play đo\ng. jêng he nsrôih poh ăp to\ng đah đa lượng, trung lượng n’hanh vi lượng. N’hanh tâm rnôk dja lah khay wai, lôch rnôk to\ dak poh phân ri kônh wa he ân njrăng moh ntil phân poh ma păng kơl an rnôk lăp sa ue\h, lăp sa ngăch, yor tâm rnôk khay wai ri rnôk poh phân he mô pă an ăp to\ng rnoh dak ri phân mbra n’hui ngăch, tơm lăp sa đêt.

            Ơi thạc sĩ, âk kônh wa a[aơ du\t rvê  mpeh nău chai neh, [ư jêr hao jêng bah reh tơm cà phê, ndr^ kônh wa ân phâm [ư gay [ư bah mêh?

            Thạc sĩ Nguyễn Minh Châu: Gay kơl an reh tơm hao jêng dăng, hao jêng ue\h n’hanh nkual neh mât chăm păng rmu\ nsôp, geh âk ndơ ôm sa ri he ân do\ng ăp dak si vi sinh n’hanh hữu cơ âk, yor ăp dak hữu cơ ri păng mbra kơl ndơ gu\ rêh tâm neh hao rơ\ jêng kơl neh dơi rmu\ nsôp lơn. Rnôk do\ng ăp dak hữu cơ n’hanh ăp dak si vi sinh kơt nê| ri păng kơl an neh rmu\ ôm lơn, ndơ gu\ rêh sa tâm neh âk lơn, reh păng hao jêng ue\h lơn n’hanh tơm mbra hao  jêng jo\ jong lơn.

            Ơ, du nkô| nău êng dôl geh nu^h tăm cà phê w^ we\ đo\ng, nê lah nău do\ng phân puh lha an tơm cà phê tâm rnôk khay wai dja geh nău tam đo\ng lah mô?

            Thạc sĩ Nguyễn Minh Châu: Ơi kônh wa, nău way lah tâm khay wai ri kơt lah he poh phân bah tơm mô lah bah lha ri păng mô geh nău tam, yơn lah đah tơm cà phê tâm rnôk khay wai, lor rnôk he an luh kao ri geh mih, rnôk nê ri he le\ to\ mbe\ ri lha le\ nđ^r ue\h hôm. Rnôk lha hao jêng nđ^r ue\h tâm rnôk dja he puh phân bah lha ri păng nha dơi lăp sa đo\ng n’hanh nha kơl an tơm dơi hao jêng đo\ng. Măt êng tâm rnôk dja, lah he saơ mir cà phê bah he ma păng mô to\ng ndơ sa kah, tơm geh mpơl êr lha ri he ân kơi poh ndơ sa an păng, gay kơl tơm rlău dơi trôk nar duh djơh.

            Dăn lah ue\h thạc sĩ!

            Nkô| way nkoch Ndrel hăn [on lan kan lo\ mir Tây Nguyên tât ta aơ ho\ le\ jêh! Lah ue\h kônh wa n’hanh băl mpôl le\ pơk djăt. Dăn tâm mâp tay đah kônh wa n’hanh băl mpôl le\ pơk djăt./.

Nu^h nchih rblang: Điểu Thân