VOV4.Êđê- Adôk hlăm brô dua hruê kăm kơh truh kơ Têt Trung thu, [ia\dah anôk ba ]h^  [ê` leh anăn mnơ\ng hlăp trung thu thu\n anei ti Dak Lak mphu\n mâo leh klei kdrăm k’ah ho\ng lu mta mrâo, jăk siam.

Ti du\m ktuê êlan Lê Thánh Tông, Y Jut, Phan Chu Trinh hlăm [uôn pro\ng {uôn Ama Thuột mâo leh lu anôk ]h^ [ê` Trung thu mơ\ng lu ana\n kna\l anôk mkra mjing mse\ si Đồng Khánh, Bibica lehana\n Kinh Đô... Mka\ ho\ng du\m thu\n êlâo, ênoh ]h^ [ê` Trung thu thu\n anei mơ\ng anôk brua\ mkra mjing Kinh Đô, Bibica đ^ hla\m brô 3 – 5%, mơ\ng anôk mkra mjing [ê` Trung thu ]^m ia\t Khánh Hoà đ^ êbeh 5%. Êngao kơ [ê` Trung thu mâo bi lu\k lu mta mnơ\ng, Jambon, ]^m mnu\, [ê` Trung thu kơ mnuih rua\ mâo mta mmih hlăm êrah mơ\ng anôk mkra mjing Bibica lehana\n [ê` Trung thu kơ phung [ơ\ng kba mơ\ng anôk mkra mjing Kinh Đô a\t mâo lu anôk ma\ ba w^t ]h^ ]ia\ng mka\p kơ wa\l anôk blei mnia. Amai Nguyễn Thị Tuyết Mai, pô ]h^ [ê` Trung thu mơ\ng anôk mkra mjing Kinh Đô ti êlan Lê Thánh Tông brei thâo, kyua mrâo mu\t ako\ yan, ênoh mnuih blei amâo lu ôh, kah knar hla\m sa hruê kno\ng mâo mơ\ng 10 – 20 ]ô hriê blei đui].

“Dla\ng kluôm thu\n anei hruh đu\ng, [ê` mâo lu mta siam dla\ng, bi [ê` a\t gơ\ sna\n mơh, ênoh ]h^ a\t dưi mơh, [ia\dah mnuih blei ka lu ôh, dôk [ia\ êdi”

 Mâo lu anôk ti {uôn Ama Thuôt ba ]h^ leh [ê` Trung thu

Mb^t ho\ng du\m mta [ê` Trung thu dưi ba ]h^ m]h^t m’ua\t , du\m anôk mkra mjing mâo mơ\ng sui ti [uôn pro\ng {uôn Ama Thuột mse\ si Hà Nội, Thành Phát… a\t mphu\n po\k nga\ brua\. Du\m anôk mkra mjing anei lu jing mka\p kơ phung mưng blei leh amâo dah ]h^ kơ du\m êpul lehana\n ]h^ hliê. Aduôn Vũ Thị Gấm, anôk mkra mjing mnơ\ng [ơ\ng lehana\n mkra [ê` mi Thành Phát brei thâo, wưng ara\ anei, anôk brua\ mpra\p leh dja\p du\m mta mnơ\ng mpra\p nga\ [ê`:

“Kơ Trung thu thu\n anei sna\n Thành Phát mpra\p leh dja\p mnơ\ng pioh mkra [ê`, [ia\dah sra\ng mphu\n mkra lu [ê` mơ\ng 5 hruê dơ\ng. Kyua wưng k]ah dưi yua bhiâo ana\n amâo dưi mkra ba ]h^ hnưm ôh. Kơ ênoh ]h^ [ê` 120gam mâo mơ\ng 39 – 40 êbâo pra\k, [ê` pro\ng h^n 250gam ]h^ mơ\ng 61 – 69 êbâo pra\k”.

  Phung hđeh khăp mnơ\ng hlăp lê` mơ\ng Việt Nam mkra mjing 

Mb^t ho\ng du\m mta [ê` Trung thu, wa\l anôk ]h^ mnơ\ng hla\p lê` hruê Trung thu ti Daklak a\t m]h^t m’ua\t, ako\ anak rai, pui hruh lu rup mdê mdê mâo ba ]h^ ti Anôk ]h^ mnơ\ng hla\p lê` ti êlan Y Jut, Phan Chu Trinh lehana\n du\m anôk ]h^ mnơ\ng hla\p lê` hla\m sang mnia, anôk mnia mblei mnơ\ng dhơ\ng ti [uôn pro\ng {uôn Ama Thuột. Amai Vũ Thị Kim Lệ Mai, sa ]ô ]h^ mnơ\ng dhơ\ng hla\p lê` ti êlan Y Jut, [uôn pro\ng {uôn Ama Thuột brei thâo: Tơdah du\m thu\n êlâo, anôk ]h^ mnơ\ng go\ sang amai lo\ blei mnơ\ng hla\p lê` mơ\ng Trung Quốc, [ia\dah du\m thu\n gia\m anei, mnơ\ng hla\p lê` mkra ti Việt Nam mâo lu mta siam kyua ana\n amai mđing ma\ ba w^t ]h^ du\m mta mnơ\ng mkra ti Việt Nam. Hluê si amai Mai, ênoh ]h^ mnơ\ng hla\p lê` thu\n anei amâo đ^ lu ôh, ko\ anak rai mơ\ng du\m pluh truh 300 êbâo pra\k, mnơ\ng hla\p lê` mơ\ng 30 êbâo truh 200 êbâo pra\k:

“Gra\p thu\n amâo mâo mnơ\ng Việt Nam ana\n kâo ]h^ mnơ\ng dhơ\ng Trung Quốc, [ia\dah du\m thu\n gia\m anei mnơ\ng Việt Nam lu leh, sna\n kâo ma\ ba w^t ]h^. Sna\n, phung am^ ama hla\m klei m^n di`u a\t kha\p ]ia\ng mnơ\ng Việt nam mơh, lu hla\m di`u a\t hiu duah mnơ\ng Việt Nam”

Anôk bruă kriê dlăng mnơ\ng ba ]h^ ]ar Dak Lak ksiêm dlăng anôk ba ]h^  mnơ\ng Trung thu thu\n 2019 

}ia\ng đru mguôp rơ\ng kja\p klei doh ê[a\t mnơ\ng [ơ\ng, gang mkhư\ klei [ơ\ng djo\ mnơ\ng rua\, ra\ng mgang klei tu\ dưi, klei suaih pral mnuih blei yua hla\m wưng Tết Trung thu thu\n 2019, Knơ\ng brua\ kriê dla\ng wa\l anôk mnia mblei ]ar Daklak po\k leh lu hdra\ ktuê ksiêm dla\ng wa\l anôk ]h^ [ê` lehana\n mnơ\ng hla\p lê` trung thu êlâo, hla\m lehana\n êdei kơ Tết Trung thu. Hluê si Vương Minh Sơn, K’ia\ng khua Knơ\ng brua\ kriê dla\ng wa\l anôk mnia mblei ]ar Daklak, gưl ksiêm dla\ng tal anei mơ\ng Knơ\ng brua\ mđing bi mkla\ phu\n agha, anôk mkra mjing, hra\ m’ar bi mkla\ djo\ hdra\ bhia\n, wưng k]ah ba yua mơ\ng mnơ\ng dhơ\ng; ksiêm dla\ng klei doh ê[a\t mnơ\ng [ơ\ng mse\ si ti anôk mkra mjing [ê`, mpra\p mnơ\ng dhơ\ng pioh mkra [ê` Trung thu. Mb^t ana\n, bi hgu\m ho\ng anôk brua\ djo\ tuôm mđing ktuê ksiêm dla\ng kja\p mnơ\ng dhơ\ng ba ]h^, boh nik ti du\m ktuê êlan phu\n, [a\ng jang mu\t kbia\ hla\m [uôn pro\ng…

“Mơ\ng gưl ksiêm dla\ng a\t mse\ mơh mta\ mta\n, mtô mblang tơdah nga\ soh sra\ng đu\ bi kmhal hluê si klei k]ah mtru\n mơ\ng hdra\ bhia\n. Mb^t ana\n, a\t hưn ra\ng mnuih blei yua hla\m wưng anei, tơdah nao blei [ê` Trung thu brei ksiêm dla\ng kla\ nik anôk nga\ mkra, mâo gru kđa\m ti hruh [ê`, tal dua jing wưng k]ah dưi ba yua ti [ê` mb^t ana\n mnuih blei yua brei hro\ng ruah du\m anôk mkra mjing mâo ana\n kna\l ti wa\l anôk mnia mblei ara\ anei”./.

H’Nê] Ê`uôl mblang