N’hu\ch cholesterol: Kơt tâm ban ăp ntil biăp geh âk n’ha êng, biăp rklân lah săch sa du\t ueh an ăp nu\ih dôl u\ch n’hu\ch jâk săk n’hanh n’hu\ch cholesterol du trong geh êng. Du nău jêh m^n njêng an saơ nău sa biăp rklân le\ hu\ch rnoh cholesterol kơt triglycoside đo\ng.

Săm ntô pal n’hanh ăp nău ji mpeh klơm ngăn: Y học cổ truyền bah nu\ih Ấn Độ hôm e do\ng biăp rklân gay săm ji ntô pal n’hanh ăp nău ji mpeh klơm ngăn. Nkra njêng bah biăp rau muống kơl rchăng n’gang ăp hoá chất [ư kh^h tâm klơm knơm tâm nău dơi uănh rnôk rao kloh ndơ kh^h bah ăp enzyme, chất rchăng n’gang oxy hoá n’hanh nking n’gang nău ntrôl bah ăp tơm dah ro\ng.

Săm mô tong mham: Knơm tâm rnoh chất sắt, biăp rklân nse du\t ueh đah nu\ih mô tong mham n’hanh bu ur bu\n, ăp nu\ih dôl u\ch s^t âk ntil ndơ sa âk chất sắt. Aơ lah khoáng chất khlay đah săk he, lah nkô| nău mô dơi mô geh tâm rnôk jêng mham, nta njêng ăp tế bào mham gu\r.

Săm jêr lêk ndơ sa n’hanh krăl ăch: Yor geh âk chất xơ jêng biăp rklân kơl an lêk ndơ sa, kơl đêt geh ăp nău ji geh tât trong proch. Pơng [ư ueh trong proch kranh, ueh an nu\ih dôl jêr lêk mô lah krăl ăch. Dak biăp rau muống gâm sru\ng dơi [ư n’hu\ch nău krăl ăch. Rlău ma ne\, biăp rklân hôm dơi do\ng săm brun. Dak ntăk bah biăp dơi săm brun du\t tam.

Rchăng n’gang ji chrăch nju\ng: Geh âk m^n njêng le\ m^n lah sa biăp rklân [a [ơ mbra kơl săk dơi ncho\l rdâng nău ji chrach nju\ng yor âk nau o\k r’ah bah nău oxy hoá [ư. Ntil biăp aơ hôm dơi do\ng gay săm ji chrach nju\ng ta ăp nu\ih dôl bu\n.

Rchăng n’gang ji mpeh play nuih: Ăp ndơ sa kah khlay tâm biăp rklân kơt Vitamin A, C mô lah beta-carotene nchoăt kơt ăp chất rchăng n’gang oxy hoá. Rlău ma ne, rnoh folate tâm biăp hôm kơl rgâl du đêt chất hoá học geh săk lah homoccyteine, ơm lah nkô| nău [ư ji nuih n’hanh chôt ndal lah pơng rgum nkân âk ir tâm săk. Magie lah ngoay tâm âk khoáng chất dơi [ư n’hu\ch huyết áp n’hanh rchăng n’gang ăp nău ji mpeh play nuih ueh tam.

Nking n’gang ji ung thư: Geh tât 13 hợp chất rchăng n’gang oxy hoá êng êng, biăp rklân lah nău săch ueh ngăn an ăp nu\ih dôl u\ch ntlơi bah nău ji ung thư. Ăp chất rcha\ng n’gang oxy hoá aơ mbra ntlơi ăp n’gu ji luh tâm săk, [ư đêt geh nu nău deh ăp tế báo ung thư n’hanh nta njêng ntu\k ntô dah ro\ng an ăp tế bào hun hao êng. Biăp rklân dơi ua\nh lah prêh tâm nău nking n’gang ăp nău ji ung thư proch-proch kranh, khung, ntô n’hanh ung thư toh.

Ueh an măt: Biăp rklân pă an âk carotenoid, vitamin A n’hanh lutein. Aơ lah ăp ndơ kah khlay tâm nău mât njra\ng săk soan bah măt. Bah meng ne\, biăp rklân hôm ntop tay rnoh glutathione an săk, rgop rchăng n’gang ji măt.

Ntop kơl an hệ miễn dịch: Đah rnoh chất ndơ kah, ntil biăp geh âk n’ha aơ lah ndơ sa kơl n’hao ueh an hệ miễn dịch du trong lăp êng n’hanh dơh prăk nkôp đah nău ngêt vitamen C ăp nar. Sa biăp rklân ăp nar mô knu\ng đăp mpăn bah hệ miễn dịch, ma hôm rgop nâp dăng an nting, mât săk soan ngăch dăng đah tâm ban n’hanh ntlơi luh ăp nău kh^h.

Ăp nău ueh kah êng: Rlău ma ăp nău ueh kah mhe nkoch, biăp rklân hôm geh tam an nău săm ăp rcho\l môr, [ư n’hu\ch ăp nău ji bu ur di khay, ji sêk, ueh trong chrach, luh mham muh… Biăp aơ hôm ueh hăk b^ch, ueh an ăp nu\ih dôl mô hăk b^ch mô lah jêr b^ch. Dak biăp rklân hôm tam bah ji hir dak, bah duh. Đah nău dơi ntlơi luh ndơ kh^h, biăp rklân dơi do\ng đo\ng tâm ăp nău hok âk yor geh kh^h ndơ sa.

Y’Sưng răk rblang