VOV4.M’nông - Dak păt  bah ăp ntil play, biăp bum geh du\t âk ntil Vitamin  n’hanh dưỡng chất, geh tam ueh săk soan, rchăng n’gang kop ji. Nău êng, ăp ntil dak păt aơ hôm e tam [ư ueh ntô săk n’hanh rchăng n’gang hoănh ranh.

Âk nu\ih way bên ngêt dak păt play dô yor [ô kah bah play n’hanh nău ueh đah săk soan (geh âk vitamin C). Nkre, dak păt play geh âk tannins, flavonoids n’hanh chất rchăng n’gang oxy hoá ueh an nu\ih ji cholesterol mham âk n’hanh dăng rdih trong mham. Du ntil play geh ndơ kah êng êng, geh âk ntil vitamin n’hanh khoáng chất geh tam rchăng n’gang ăp ntil kop ji n’hanh nău klach êng. Yor r^ lah ntop âk ntil bum play bah dak păt play tâm ăp nar dak mbra an he du săk soan ueh le\ rngôch.

Bah kơi aơ lah du đêt ntil dak păt bah ăp ntil bum play du\t dơh joi dơh [ư ăp nar.

Blân srat:

So\k dak k^n, păt bah blân srat mbra geh tam bah duh, lương huyết bình can. Lycopen geh tâm blân srat nking n’gang ăp ntil sêt n’hanh kaman. Pơng hôm geh tam geh dak tâm săk, bah ji hir, ntop kơl trong proch n’hanh dơh chrach.

Rpung dak

Rpung dak nđik, geh tam bah duh dơh chrach, trừ thấp, hoạt trường, bah ji. Do\ng dak k^n bah rpung geh âk vitamin n’hanh chất khoáng. Propanoic Poison geh tâm rpung dak mbra nking n’gang trong hăn jêng ndơ ngi, jêng rpung lah ndơ sa ueh an bah rmo\ng. Rpung geh âk dak, lơn lah tâm di k^n jêng ndơ ngêt, lah ngoay tâm âk ndơ ngêt ueh rchăng n’gang duh. Dak k^n bah rpung dak rih hôm dơi [ư ndơ nkrơh rhơn geh tam ju\t kloh [âh ntô.

Cà rốt:

Do\ng dak k^n păt bah cà rốt geh tam đăp mpăn an huyết áp, dăng play nuih, lêk môr n’hanh rchăng n’gang chiăt. Rlu\k cà rốt đah ăp dak play êng ngêt nsum, an lơn [ô kah. Dak cà rốt ndrel đah dak toh ndrôk du ntil du đêt tâm ban mpli tay, mbra an du ntil ndơ ngêt n’hao săk soan, nkre geh âk vitamin, nkre geh âk protid n’hanh can-xi.

Dak biăp jăm dak:

Biăp jăm dak nju\ng, nđik, tam dơh chrach, nđik mham n’hanh bah luh mham. Pơng lah ndơ ngêt kơl ntop tăng kah sa, ntop kơl trong proch, n’hu\ch huyết áp. Do\ng dak k^n păt bah biăp jăm dak đah ăp nău hao huyết áp, ji bôk, wa\y măt, chrach duh ji ol mô luh, phong thấp, bu ur mham nglang.... rnôk do\ng biăp jăm dak k^n so\k dak ân njrăng nta lơi n’ha gay dơh oi tăng; ân săch biăp biăp jăm dak ueh nđir ri ndơ kah lơ âk.

Dak bum củ năng:

Củ năng hôm kuăl lah bum năng geh nju\ng, tính bình, geh tam bah duh, n’hu\ch huyết áp, dơh chrach. Dak păt bah bum năng mbra geh chất rchăng n’gang kaman đah staphyloccocus aureus, E-coli, pseudomonas aeruginosa.

Dak păt bah biăp bum rnôk ê nkra jêh an do\ng tâm nar, yor an jo\ mbra rgâl chất êng, djơh, [ư khih.

T^ng m^n njêng bah ăp nu\ih khoa học, lah du nar du hê ntop to\ng 8/10% ndơ sa lah biăp play n’hanh dak biăp bum, ri êp geh nău ji play nuih mô lah ji chôt ndal mbra n’hu\ch 30% nkôp đah ăp nu\ih knu\ng do\ng đêt lơn 2 gâl/du nar, nkre dơi nking n’gang ăp ntil nău ji êng bah săk dơi ntop tay 12%. Yor ne\, do\ng dak play du ăp nar mô kanu\ng kơl n’hao săk soan hôm lah trong rchăng n’gang ji n’hanh đăp mpăn ngăn an le\ rnăk wâl, lơn lah bu ur n’hanh kon se.

Nu\ih rblang: Y Sưng Phê Ja